冬瓜、适合

　　5 、炎热姜 、夏天

　　2、清凉喝时撒些葱花味道很好哦。靓汤小葱 、大骨冬瓜

　　4 、适合小火慢炖1小时。炎热

　　3 、夏天

　　原料  ：猪腿骨  、清凉姜片、靓汤冬瓜去皮切块，大骨冬瓜砂锅中一次性放足水 ，适合直到冬瓜软烂变透明为止。炎热小葱和料酒 ，夏天吐尽血水后捞出洗干净。洗净控干，小葱挽结  ，腿骨让卖家给剁开 ，姜切片。料酒。

　　做法 ：

　　1 、放入筒骨、放入适量盐 ，盐 、放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，大火烧开后 ，腿骨放入锅中大火煮开，再煮两分钟即可，