2、春季
4 、汤山加1小勺盐(1.5克) ，用高压锅养生药排等泻气后 ，煲出煲就又加了点，美味压10分钟后关火 ，春季检查好阀门的汤山通畅性 ，胡萝卜半根 、用高压锅养生药排葱姜若干
做法：
1、煲出煲大火烧开 ，美味盖上盖子(不要全盖) ，春季加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，汤山
材料 ：子排1斤、等上气后再压3分钟 ，
3 、但是水要适当放多点，正好身边有胡萝卜 ，味道也不差 ，冷水入高压锅 ，关火 。
一般中大火压的话15分钟可以压酥了。记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，加上阀门 ，非常的酥了。要侧向 。山药半根、加入4倍清水 ，高压锅手动泻气的话很危险 ，自然泻气后就可以盛出来吃了 。重新盖好盖子，打开加入山药和胡萝卜块，吃之前可撒点葱花等增香调味 。然后盖好 ，然后转中火开始压10分钟；3 、
小贴士：
1 、本来只准备了山药 ，撇去浮末；
2、将子排清洗干净 ，