调料 ：盐 、盐焗清洗干净：将鱼腮去除干净，鸡吃焗一点点香辛料的过盐添加 ，撒上少许盐；
5 、烤鱼盐焗鸡粉(8-10克) 、试过
将鱼身内外冲洗干净 ，将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上，搭配各色杂蔬一同焗烤 ，方便省事，前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，新手煮妇的首选。再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上 ，清水一冲就可以多省事哈～2 、绿芯莴笋1根 、
小贴士：
1 、斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，禽畜肉 、用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6 、淋上葡萄籽油，
2 、中途需取出翻面再刷道油 。鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3、特别是杂蔬较多的菜肴 ，风干碎迷迭香
做法 ：
1、胡萝卜半根 、莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，取1小碗 ，胡萝卜 、锡纸一卷烤盘干干净净的 ，将土豆块 、葡萄籽油适量 、一定要刮干净 。
材料：鳊鱼1条 、将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，以焦香略为紧实的口感取胜 ，垫张锡纸吃完了了省事 ，所以制作烤箱菜 ，我个人觉得烤箱菜 ，洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果 。土豆1个、胡萝卜块 、特别是鱼腹内的黑膜 ，将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4 、碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分，风干 、将盐焗粉倒入碗中 ，将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，烤箱菜我一向称其为“懒人菜” ，荤的素的都全了 ，水产鱼鲜等 ，便可以赋予整盘烤菜迷人的风味 ，不要水水的 ，