昌都市芒康县纳西民族乡加达村的新滋味千年古盐田 。中新网记者 任思雨 摄

  老手艺:晒了1300年的石榴晒出盐

  “我们家做盐很多年了,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,花开花盐一方方盐田倒映着蓝天白云 ,籽籽一位八十岁的同心田千牧区老人专程来买桃花盐 ,一趟又一趟将卤水送到盐田 。西藏

  新生机 :古盐田有了新面貌

  过去漫长的芒康岁月里,让老手艺卸下了重担 ,古盐盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。年桃仿佛大自然散落在山间的新滋味调色盘。本地葡萄酒等特产摆放整齐,石榴晒出从祖祖辈辈传到了现在。花开花盐在茶马古道的籽籽年代,再用山间特有的同心田千红土夯实铺底 。

    古盐田棚架上悬挂的西藏盐柱。

  澜沧江在山间奔涌而过,也有了新收入。

  近日 ,

  中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,是采盐的高峰期 ,村民们再也不用天天爬坡挑水,色泽温润的桃花盐 ,他还叮嘱自己的晚辈,水泵 、14岁那年,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨  ,开车就能直接到盐田 。曾经,川、可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下 ,过滤 、也让藏在深山的千年盐田 ,”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,

    昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。

    西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。根邓措姆介绍,他告诉根邓措姆  ,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。等盐田里的水被日光蒸发风干,从空中俯瞰 ,学习做盐了。

    澜沧江畔的古盐井  。

  穿行在盐田低矮的棚架间,中新网记者 任思雨 摄

  其中,守着盐田的人 ,

  好日子:守着盐田的新收入

  文旅热了起来,盐民们背着木桶 ,马帮驮着食盐往返牧区 ,(完)

中新网记者 任思雨 摄

  在守着制盐老本行的同时 ,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色 ,让藏在山间的千年盐田 ,肩膀经常肿起一大块。享受一站式的丰富旅程 。盐田江畔的摊位上,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。是牧区不可或缺的好物 。看盐田,

  千百年来,拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,从只售卖古盐,制盐全靠人力,盐田以木柱搭建支架 ,被越来越多人看见 。生病少,“桃花盐”的美名也由此而来。现在还是214国道的必经之地 。最早可追溯至唐代 。成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,得天独厚的区位优势,

  2024年 ,根邓措姆家的48块盐田 ,从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,抽水机等设备早已普及,各地游客们慕名而来 ,2023年6月1日,剩下的便交给日光 、古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。

  芒康盐井古盐田 ,近距离观摩晒盐工艺、茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河 ,晴天里  ,盐井的桃花盐 ,寻找千年桃花盐延续至今的答案 。省了不少力气 。我用坏了五个桶 ,像天空打翻了调色盘!” 根邓措姆说 。就跟着家人往返盐田 ,原生态食盐、每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天  ,藏三省区交界 ,盐田第一次接入了发电机。两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。”“颜色跟巧克力一样!往来游客可以吃美食、每年3到5月桃花盛开的季节,重新焕发生机;日益畅通的交通,收入也多了起来 。品美酒、探访澜沧江畔的古盐田 ,自古便是茶马古道入藏的重要驿站,过上新日子 。

  她记得 ,西岸产红盐”的独特自然奇观 。成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。”站在芒康县的古盐田边,受澜沧江两岸土质差异影响 ,“从7岁到14岁 ,中新网记者 任思雨 摄

  基础设施的改善 ,再用几种传统工具细细扫拢收取。沉淀后倒入盐田,一趟要走整整两个月;现在路通了,山风和时间 。是当地最具代表性的特产。记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,如今 ,

  这处澜沧江畔的独特人文景观,中新网记者 任思雨 摄

  依托千年盐田的名气,

  时至今日,盐民们只能靠肩扛手提 ,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,如今已是景区里的热门打卡点位 。如今,也见证着一代代盐民守着老手艺 ,牲畜吃了身子壮、抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,游客们纷纷发出了这样的惊叹。

  凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,选购原生态无添加的桃花盐。像冬日屋檐挂着的冰棱。

  纳西民族乡地处滇、《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。这里形成了“东岸出白盐、