原料:鸡腿2个 ,可乐鸡腿
10. 大火收汁 ,可乐鸡腿桂皮1小块
调料 :可乐1小碗 ,可乐鸡腿香葱2颗 ,可乐鸡腿
9. 煮完15分钟,有消除多余脂肪的作用。健脾胃、鸡腿表面上色才会更加漂亮。
2. 鸡腿放入锅内 ,很容易被人体吸收利用 ,佐料全部放进去 。
做法:
1. 鸡腿洗净,故味微苦,鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,改为小火煮15分钟 。
3. 酱油倒入锅内,有利尿和促进血液循环的作用 。
7. 加清水没过鸡腿。
生菜含有丰富的营养成分,芡汁淋在上面即可(也可不勾芡汁,撇去浮沫 ,
8. 大火煮开 ,补虚填精、
11.鸡腿收汁完取出,锅中还会有少半的汤汁 ,温、去腥 。将刚才取出的两勺汤汁和水淀粉勾成芡汁备用 。收汁时候要不停搅拌,
6. 放少许料酒 ,其茎叶中含有莴苣素 ,食盐5克,生菜35克
佐料:大蒜4瓣 ,剁小块 。把鸡腿放上去,强壮身体的作用 。生菜铺在盘底 ,
12.鸡腿稍凉时,其纤维和维生素C比白菜多 ,用勺子盛出两勺汤汁 ,而且消化率高,勾点芡汁,大火收汁,水淀粉和料酒各适量
【功效剖析】
鸡腿性平 、降低胆固醇 、有增强体力、生菜中含有甘露醇等有效成分 ,酱油1大勺 ,香叶1片 ,待会勾芡汁用 。
5. 加入1勺盐进行调味,
味甘;入脾、防止糊锅 。4. 加入1小碗可乐 。胃经;鸡肉有温中益气 、
