2 、夏日
也定责任编辑 ：hdwmn_lw冰糖15克 、吃的川火陈皮1块 、麻辣桂皮1根 、夏日姜块和蒜头。也定白胡椒粉1/2茶匙 、吃的川火生抽2汤匙 。麻辣牛油100克、夏日北京葱2段、也定小茴香15克、吃的川火这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。麻辣丁香3粒 、夏日用于四川麻辣火锅中增添香味。也定原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、吃的川火而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，干辣椒100克、
2 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。盐2茶匙 、牛油并非制作西点的奶油 ，老姜1小块、草果2枚、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，八角3粒、蒜头6瓣 、山奈1 粒 、
3 、史云生骨头汤1罐 、
小贴士 ：
1 、随后再捞出备用 ，
做法 ：
1、花椒50克、色拉油100克 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、香叶3片 、最后倒入整罐史云生排骨汤 ，锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，放入冰糖 ，白酒2汤匙 、白糖3汤匙 、味精1茶匙 、