做法:
1原料图,双椒放一点儿,拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒这样子黄豆口感比较好。拌黄韭花 、双椒糖、拌黄盐、双椒花椒油、拌黄加15毫升生抽 ,双椒挺好吃。拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄红椒 、双椒
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。
8另起一锅 ,
食材明细 :黄豆 、倒烹调油烧热 。生抽、我用的蒸鱼豉油 。这个油量较大,
3将青红椒韭菜花切碎。也可以用橄榄油直接拌。
9热油倒进菜中 ,
4煮好的黄豆过一下水 。
实际用不了这么多。7一点点糖 ,黄豆需要提前泡发 。拌均匀 。青椒、
6适量盐 。只要一点点儿 ,
5将豆和菜放在一个碗中,
