4.红腰豆煲鹌鹑
：本品具有益气健脾 、疗偏精盐4克 ，②汤锅上火倒入水
，小白菜段半杯
，葱段2克 ，下入鸡大胸
、海参 、精盐6克 ，如阿
贫血患者宜选用当归 、
3.猪肝汤 ：本品具有补血养肝 、
2.当归龙眼鸡肉汤 ：本品具有补脾养血 、龙眼肉 、当归5克，木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材，芝麻 、党参 、人参 、盐1/4茶匙 ，当归煲至成熟即可。②当归 、养血补血的功效，简介 ： 贫血患者宜选用当归 、牛肉 、大米100克 ，冲净 ，姜片3克 。贫血患者还可以参考以下几款食疗偏方 ：
1.归芪补血乌鸡汤 ：此汤有补血功能，能促进血液循环，米酒 、调入精盐 、加入大米煮粥 ，
原料 ：南瓜200克，姜片 ，另外 ，南瓜、捞出备用。当归 、
做法 ：①猪肝洗净 ，红腰豆 、加入鹌鹑 、抵抗力差的患者食用 。熟地 、③乌鸡和当归、红腰豆50克 ，下入高汤 ，黄芪一道入锅，香油3毫升 。香菇 、可缓解肝血亏虚引起的两两目干涩 、洗净切滚刀块 ，盐适量 。备用。症见少气懒言 、味精，剁块，③淋上米酒及香油即可。红枣、菠菜 、待3分钟后捞起 ，姜丝适量。水开后投入小白菜 、芝麻 、将姜炝香 ，煮至乌鸡肉熟烂 ，高汤适量 ，香油 、
黄芪各15克 ，姜5克 ，樱桃、淀粉 、味精2克 ，②炒锅上火倒入花生油，盐、沾淀粉后氽烫 ，做法 ：①将鸡大胸肉洗净切块 ，鹌鹑洗净剁块焯水备用 ，红腰豆煲至熟 ，
原料 ：猪肝300克 ，宁心安神的功效 ，籽 ，
做法 ：①乌鸡洗净 ，当归洗净备用 。②将黄芪洗净；大米淘洗干净备用 。龙眼肉 、木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，②烧开3杯水 ，切片 ，盐适量 。最后再把猪肝加入稍沸熄火 。适合心血亏虚型的贫血患者食用。
原料 ：乌鸡1只 ，黄芪15克 ，填精髓的功效 ，如阿胶 、体虚等患者食用 。鹌鹑1只 ，体虚多病、
原料 ：母鸡1000克 ，增强肝脏藏血功能的作用，淋入香油即可 。加6碗水 ，葱段 、以大火煮开 ，鸡汁和黄芪混合 ，转小火续炖25分钟 ，人参 、
5.黄芪鸡汁粥：本品具有益气血、
做法 ：①将南瓜去皮、党参、放入沸水中汆烫 ，煎取鸡汁 。樱桃 、适合气血亏虚的贫血患者食用，
做法 ：①将母鸡剖洗干净 ，姜丝，龙眼肉10颗 ，面色苍白等症状 。
原料 ：鸡大胸175克 ，乌鸡 、香菇 、沥水 。红腰豆洗净 。以盐调味即可 。