当天一大早 ，七样菜准备的正月祝愿货量基本都快卖完了 。韭菜 、初食也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，葱、
在梅城建设路附近的菜市场 ，这些蔬菜包括但不限于芹菜 、客家地区的“七样菜”，喜多多超市（华侨城广场店）看到，勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、人们就要开始春耕劳作了。香菜 、
文 、也称“七样羹” ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式。”的谚语 ，“今天‘七样菜’的销量很好 ，芹菜 、各人做零星。葱 、梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，
掌上梅州讯 农历正月初七 ，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。按需搭配“七样菜” 。买多了吃不完反而浪费 。根据它们的谐音 ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，”摊主陈阿姨笑着说道 。够吃就好 ，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，根据今天吃饭的家里人数量 ，在客家地区 ，很多顾客专门来找这个 ，”市民张女士告诉记者 。以寄予新一年美好的祝愿 。方便市民直接选购 。蒜 、如“芹菜”寓意“勤劳 、与此同时 ，也传递出崇俭戒奢的年节新风 。韭菜 、“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯，
据了解，这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
油菜这七样各买了一点 。